“可持续发展，从青少年做起”中职学校社团主题活动项目由联合国儿童基金会驻华办事处、中国教育部联合发起，旨在帮助学生通过参与合作的方式关注可持续发展相关议题并采取积极的行动，为可持续发展目标贡献中国青少年的行动与责任。泸州市职业技术学校有幸入选该项目，是全国十五所项目学校之一。学校依托烹饪省级示范专业，积极参加该项目，通过学生发起、参与、行动的校园主题活动模式，培育工匠精神，引领青年弘扬中华优秀传统文化，坚定文化自信，取得了较大成绩。

2020年7月7日上午，该项目“文化传承进校园——拜师行礼”主题活动成果展示在学校立言厅举行。随着学校党委书记、校长林子杰对本次主题活动寄语祝福，参与该项目的学生代表身着职业装，踏上礼仪之路，走进“入职之门”，彰特色塑精品拜师传承，怀壮志绘宏图学艺成才。263名拜师学技弟子在司仪的指引下，执弟子礼，宣读拜师贴，行拜师大礼并向师傅敬茶。弟子们以规范的礼仪、真挚的情感表达对拜师学艺的虔诚和尊师重道的敬意。来自泸州本地在烹饪、国学、礼仪专业领域的六位教师巍然端坐，为弟子们授帽赠礼，国学教师袁迎冰作为师傅代表向众弟子宣读师训，勉励弟子们秉诚心、恒心，持勤学、勤问以达到成长、成才之意。师徒在拜师帖上签字。师傅和弟子们共同宣誓，表达师徒同心、传教授业，精益求精，师徒共同迈向成才门，拜师礼玉成。

专题讲座环节，泸菜烹饪大师进行专题讲座，现场授技，实地指导，传承泸州地方非遗美食文化。“职业服务”礼仪讲座专场，专业礼仪教师通过边演示边讲解，模拟职场礼仪，将中华优秀传统文化礼仪与现代职场礼仪要求融合，在“润物细无声”的浸润中提升职业礼仪素养。

共青团泸州市委副书记刘奇讲话，他指出，青少年是国家的希望，传承中华优秀传统文化，坚定文化自信是引领青少年践行社会主义核心价值观的重要途径。希望学校把本次“文化传承进校园——拜师行礼”主题活动打造成我市团学团建活动的又一张响亮名片，希望青少年朋友们加强自我教育、自我管理、自我服务，树立人类命运共同体的思想，珍惜青春年华，承担历史使命，服务世界可持续发展。

“文化传承进校园——拜师行礼”社团主题活动表达了职教学子强烈的自我发展愿望，学生们纷纷表示要弘扬中华美食文化，倡导健康饮食理念，树立文化自信服务世界可持续发展。